La Repubblica del 18/11/2016
Il
banchetto di nozze e altri sapori Con “Il banchetto di nozze e altri sapori” (Mondadori) lo scrittore premio Campiello Carmine Abate ha scritto un romanzo di formazione il cui cammino si compie grazie al cibo. Si passa dalle origini in Calabria, nel paesino di Carfizzi, alla maturità trascorsa a Nord, in Germania e poi in Trentino, luoghi diversissimi per tradizioni culinarie, rievocati con un racconto costellato di incontri con il cibo, e che è anche una galleria di ricette da far venire l’acquolina in bocca. |